[레시피] 독일식 감자 샐러드 (Kartoffelsalat - 카르토펠살라트)

안녕하세요. 오랜만입니다.

블로그 재활성화 이후 첫 글이 되겠습니다.

제가 아주 즐겨 만드는 음식인 카르토펠살라트 입니다.

 

만들기가 쉽고 간편한데다가 특유의 풍미(후추+식초)가 입맛을 사로잡아 주는 멋진 요리입니다.

Kartoffelsalat ☞ 발음듣기

 

 

위의 사진들과 같은 요리라고 보시면 되겠습니다. 

소세지나 튀김 옆의 감자 샐러드에 주목해주세요~!!

 

간단하게 레시피를 소개합니다.

 

---

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

개인적으로 생각하는 요리의 난이도는 별 다섯개 중 하나 반 정도. 

매우 쉽고 간편한 요리임에도 불구하고 여러 가지 음식과 곁들일 때 잘 어울리는 매력적인 음식입니다.

 

 

주말 저녁...

시원한 샤워 후 맥주와 함께 소세지를 곁들인 독일식 감자샐러드로 간단히 저녁을 해결하는 것 어떨까요?

 

 

참고 - Wikipedia, http://blog.naver.com/rfiennes/30049162938